| dc.contributor.advisor | Neumannová, Petra | |
| dc.contributor.author | Kašparová, Marie | |
| dc.date.accessioned | 2021-12-03T09:23:42Z | |
| dc.date.available | 2021-12-03T09:23:42Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.date.submitted | 2010-08-16 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/19245 | |
| dc.description.abstract | Téma bakalářské práce ‚qOšetřovatelská péče u klienta s celiakií'' jsem si vybrala na základě snahy nastínit tento problém a poukázat na to s jakými nepříjemnostmi se lidé setkávají. Celiakie je dědičné autoimunitní onemocnění tenkého střeva, které je vyvoláno nesnášenlivostí bílkovin obsažených v obilném lepku. Na sliznici tenkého střeva dochází k vymizení slizničních klků. Bývá porušeno trávení složených cukrů, nedostatečné vstřebávání bílkovin i tuků, vitamínů a železa. Celiakii nelze vyléčit, ale lze ji úspěšně léčit. Jediným a dostatečným léčebným opatřením je úplné vynechání lepku ze stravy - bezlepková dieta.
Práce je rozdělena do dvou částí. První část je teoretická, kde se zabývám podstatou nemoci, diagnostikou a léčbou.
Výzkumná část je zpracována kvalitativní metodou. Cílem práce bylo zhodnotit možnosti a způsob života lidí s tímto onemocněním. Při rozhovoru jsem se zaměřila na nemocné všech věkových kategorií. Pro účely této práce jsem použila kazuistiky jednotlivých celiaků, kde se zaměřuji na průběh nemoci, na potíže před a po stanovení diagnózy, na jejich zkušenosti se stravováním mimo domov. Dále hodnotím způsob edukace - jakou formou a kým byla podána, i finanční stránku rodiny. Další část výzkumu je zaměřená na všeobecné sestry. Cílem výzkumu bylo zmapovat úlohu sestry v péči o klienta s celiakií.
Péče o nemocné s celiakií v gastroenterologických poradnách zahrnuje komplexní postup. Tento postup umožňuje časnou diagnostiku, terapii a dispenzarizaci. Vede ke zlepšení zdravotního stavu a kvality života nemocných celiaků.
Povědomí lidí o celiakie je velmi nízké. Problematice celiakie se v současné době věnuje stále větší pozornost jak z hlediska léčby a výzkumu, tak i ze strany výrobců a prodejců bezlepkových potravin. | cze |
| dc.format | 93 s, 11 s přílohy. | |
| dc.format | 93 s, 11 s přílohy. | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | Bezlepková dieta | cze |
| dc.subject | celiakální sprue | cze |
| dc.subject | celiakie | cze |
| dc.subject | lepek | cze |
| dc.subject | sérologické krevní testy | cze |
| dc.subject | střevní biopsie. | cze |
| dc.subject | Gluten-free diet | eng |
| dc.subject | coeliac sprue | eng |
| dc.subject | coeliac disease | eng |
| dc.subject | gluten | eng |
| dc.subject | serological blood tests | eng |
| dc.subject | intestinal biopsy. | eng |
| dc.title | Ošetřovatelská péče u klienta s celiakií | cze |
| dc.title.alternative | Nursing Care for a Client with Celiac Disease | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dc.identifier.stag | 16829 | |
| dc.description.abstract-translated | I chose ‚qNursing Care for a Client with Celiac Disease'' as the subject of my bachelor´s work to outline this problem and to point out the difficulties celiacs face. Celiac disease is a hereditary autoimmune disease of the small intestine, which is caused by the intolerance of proteins contained in grain gluten. On the mucous membrane of the small intestine, mucous villi disappear. Typical difficulties include a disorder of the digestion of compound sugars and insufficient absorption of proteins, fats, vitamins and iron. Celiac disease cannot be cured, however, it can be treated successfully. The only, and at the same time quite sufficient curative measure is a complete elimination of gluten from food - gluten-free diet.
The work is divided into two parts. The first part is theoretical, where I go into the substance of the disease, its diagnostics and therapy.
The research part has been processed in a qualitative method. The goal of the work was to evaluate the possibilities of people suffering from this disease and their way of life. When doing interviews, I interrogated patients of all ages. For the purposes of this work I used the casuistry of individual celiacs. I focus on the course of the disease, troubles before and after the diagnosis being determined or the experience of patients with catering out of home. Furthermore, I assess the way of instruction (the form it was carried out and by whom), as well as the financial aspects of a particular family. Another part of the research is focused on state registered nurses. The aim of this research is to determine the role of nurses in caring for clients with celiac disease.
In gastroenterological centres, care for those suffering from celiac disease takes the form of a complex approach. This approach enables frequent diagnostics, therapy and dispensarisation. It leads to improvement in the state of health and quality of lives of sick celiacs.
The awareness of people of celiac disease is very low. However, more and more attention is paid nowadays to the problems of celiac disease, both from the point of view of cure and research, and on the part of the producers and dealers of gluten-free foods. | eng |
| dc.date.accepted | 2010-09-14 | |
| dc.description.department | Zdravotně sociální fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Všeobecná sestra | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zdravotně sociální fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | |
| dc.thesis.degree-program | Ošetřovatelství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.contributor.referee | Chloubová, Ivana | |
| dc.description.defence | Průběh obhajoby:
Ot.vedoucí - Myslíte si, že podávání stávající bezlepkové stravy hospitalizovanému celiakovi je v nemocničním zařízení na dostatečné úrovni? Studentka - konkrétně ve FN Plzeň ano, neboť nutriční terapeuti dohlíží na to, aby strava byla pestrá a odpovídací.
Prof. Novotná - Celiakie je onemocnění, které může vzniknout v kterémkoli věku. Zdravotnictví pociťuje nedostatek nutričních terapeutů.
Dr. Trešlová - Z čeho jste vycházela při tvorbě brožury pro pacienty? Stud. - z literatury a výsledků BP
Klasifikace: velmi dobře | cze |
