• Specifika výživy u pacientů s celiakií 

      Eichlerová, Aneta (Jihočeská univerzita, 2017)
      Celiakie je chronické, autoimunitní onemocnění tenkého střeva vyvolané intolerancí lepku (glutenu). Toto onemocnění je jedno z nejčastějších chronických onemocnění na světě, přičemž počet nemocných stále narůstá. Prevalence ...