Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Scheufler, Vladimír"
-
Vliv hybridní kombinace a porážkové hmotnosti na jatečnou hodnotu prasat
Scheufler, Vladimír (Jihočeská univerzita, 2017)Cílem této bakalářské práce je vyhodnotit závislost jatečné hodnoty prasat na porážkové hmotnosti a hybridní kombinaci. Jatečná hodnota představuje souhrnný pojem charakterizovaný souborem kvantitativních a kvalitativních ...