Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "amaranth"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Obsah rutinu v laskavci (Amaranthus sp.)
(Jihočeská univerzita, 2008)Práce se zabývá stanovením obsahu flavonoidu rutinu v listech, stoncích a semenech různých druhů a odrůd amarantu. Rutin patří mezi fenolické látky, které tvoří velkou skupinu sekundárních rostlinných metabolitů. Kvercetinu ...