Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "honey"

Zobrazují se záznamy 1-8 z 8

    • Druhová rozmanitost a kvalita medů dostupných na českém trhu 

      Trmalová, Františka (Jihočeská univerzita, 2016)
      Tato bakalářská práce popisuje druhovou rozmanitost a kvalitu medu, který je dostupný na českém trhu. V teoretické části jsem se zaměřila především na fyzikální a chemické vlastnosti, metody zkoušení kvality a klasifikace ...

    • Jakostní parametry v hodnocení medu, vlivy působící na kvalitu medu 

      Dostálová, Stanislava (Jihočeská univerzita, 2012)
      Cílem bakalářské práce je popsat jakostní parametry v hodnocení medu a vlivy ovlivňující jeho kvalitu. První část této práce se věnuje obecnému rozdělení medů. Do této části jsou zařazeny jednotlivé druhy medů, jejich ...

    • Léčebné vlastnosti včelích produktů 

      Bláhová, Jana (Jihočeská univerzita, 2015)
      Bakalářská práce je zaměřena na léčebné vlastnosti včelích produktů. Utváří souhrnný přehled využití včelích produktů ve farmacii. Popisuje chemické složení a vznik včelích produktů a nemoci zlepšené i vyléčené pomocí ...

    • Sladidla (přírodní i umělá) používaná v potravinářském průmyslu 

      Pihlík, Pavel (Jihočeská univerzita, 2015)
      Cílem této práce je seznámení se sladidly používanými v potravinářském průmyslu v České republice, ale i ve světě. Za základní sladidlo, které je měřítkem pro ostatní sladidla, je považován cukr (sacharosa). V této práci ...

    • Včelí produkty a možnosti jejich využití 

      Lukášková, Jana (Jihočeská univerzita, 2012)
      Cílem bakalářské práce je popsat význam včely medonosné se zaměřením na včelí produkty. Včela medonosná svou opylovací činností zajišťuje rozmnožovaní hmyzosnubných rostlin, podílí se na ochraně životního prostředí a zvyšuje ...

    • Vybrané kvalitativní ukazatele medů včelstev získaných v průběhu kalendářního roku 

      Jeřábek, Miloš (Jihočeská univerzita, 2015)
      Tématem bakalářské práce je "Vybrané kvalitativní ukazatele medů včelstev získaných v průběhu kalendářního roku". Hlavním cílem práce bylo provést rešerši daného tématu a porovnat vybrané ukazatele (obsah vody, kyselost, ...

    • Vybrané kvalitativní ukazatele medů z oblasti Třeboňska 

      Havlis, Vojtěch (Jihočeská univerzita, 2018)
      Téma bakalářské práce je "Vybrané kvalitativní ukazatele medů z oblasti Třeboňska". Cílem bylo zpracovat rešerši zadaného tématu a dále pak porovnat vybrané kvalitativní ukazatele vzorků medů získaných z dvaceti vytipovaných ...

    • Změna kvalitativních ukazatelů medu v závislosti na změně vnějších vlivů působících na včelstvo 

      Hradilová, Kristina (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem mé bakalářské práce je popsat vlivy vnějšího prostředí působící na včelstvo s dopadem na kvalitu medu. První část popisuje rozdělení medu, jeho kvalitativní znaky a s nimi spojené fyzikální a chemické vlastnosti. ...