• Kvalita a využití nahých odrůd ovsa 

      Fišer, Martin (Jihočeská univerzita, 2014)
      Cílem této bakalářské práce bylo shrnutí nových poznatků o kvalitativních vlastnostech a možnostech využití nahozrných odrůd ovsa a jejich porovnání s odrůdami pluchatými. Nahý oves vyniká především svoji vysokou nutriční ...