Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "jakost"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Zajištění kvality v technologii výroby piva
(Jihočeská univerzita, 2011)Předmětem bakalářské práce ?Zajištění kvality v technologii výroby piva? je systém řízení jakosti dle požadavků normy 9000 a systém řízení bezpečnosti potravin podle požadavků normy ISO 22000, systém kritických bodů (HACCP) ...