Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Gondek, Petr"
-
Analýza výroby a logistiky ve vybraném podniku potravinářské výroby
Gondek, Petr (Jihočeská univerzita, 2007)Cílem diplomové práce je na základě analýzy funkčnosti logistického řetězce výroby v potravinářském podniku zabývajícím se výrobou mražených bramborových specialit odhalit nedostatky a navrhnout nová řešení. Práce je ...