Zobrazit minimální záznam

dc.contributor.advisorPešek, Milan
dc.contributor.authorSoučková, Jana
dc.date.accessioned2021-12-08T10:12:53Z
dc.date.available2021-12-08T10:12:53Z
dc.date.issued2016
dc.date.submitted2016-04-29
dc.identifier.urihttps://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/32830
dc.description.abstractDiplomová práce je zaměřena na téma houby a jejich význam ve výživě. Teoretická část se zabývá chemickým složením vyšších hub obecně a je zde popsán jejich význam pro lidské zdraví. Věnuje se především pozitivním účinkům hub na lidský organismus. Praktickou část tvoří dotazníky na dané téma a jejich vyhodnocení. Cílem práce bylo zjistit, jaké znalosti mají lidé o houbách a jak často je konzumují.cze
dc.format89 s. (20 322 znaků)
dc.format89 s. (20 322 znaků)
dc.language.isocze
dc.publisherJihočeská univerzitacze
dc.rightsBez omezení
dc.subjecthoubycze
dc.subjectvýznam hub pro zdravícze
dc.subjectvlákninacze
dc.subjectléčivé látkycze
dc.subjectmushroomseng
dc.subjectmushroom importance for healtheng
dc.subjectfibereng
dc.subjectactive substanceseng
dc.titleHouby a jejich význam ve výživěcze
dc.title.alternativeMushrooms and their importance in nutritioneng
dc.typediplomová prácecze
dc.identifier.stag31535
dc.description.abstract-translatedThe thesis is focused on the theme of mushrooms and their importance in nutrition. The theoretical part deals with the chemical composition of higher mushrooms in general and describes their significance for human health. It focuses mainly on the positive effects of mushrooms on the human body. The practical part consists of questionnaires on the subject and their evaluation. The aim of my work was to find out what knowledge about mushrooms people have and how often they consume them.eng
dc.date.accepted2016-05-31
dc.description.departmentPedagogická fakultacze
dc.thesis.degree-disciplineVychovatelství se zaměřením na výchovu ke zdravícze
dc.thesis.degree-grantorJihočeská univerzita. Pedagogická fakultacze
dc.thesis.degree-nameMgr.
dc.thesis.degree-programVychovatelstvícze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.contributor.refereeKukačka, Vladislav


Soubory tohoto záznamu

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

Tento záznam se objevuje v

Zobrazit minimální záznam