| dc.contributor.advisor | Moudrý, Jan, st. | |
| dc.contributor.author | Kotaška, Vladimír | |
| dc.date.accessioned | 2021-12-09T07:36:29Z | |
| dc.date.available | 2021-12-09T07:36:29Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.date.submitted | 2017-04-21 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/35555 | |
| dc.description.abstract | Bakalářská práce se zabývá efektivností produkce vybraných polních plodin v ekologickém a konvenčním zemědělství. Předmětem zkoumání byly obiloviny pšenice, ječmen a žito.
V praktické části jsou získaná data porovnána z hlediska výnosů, nákladů a realizačních cen za období 20102015.
Z výsledků vyplývá, že výnosy obilovin ekologického zemědělství dosahují poloviny výnosů konvenční produkce. Naopak realizační cena je v průměru 1,5krát větší u bioproduktů.
Struktura nákladů je rozdílná. Materiálové náklady jsou vyšší u konvenčního způsobu hospodaření, náklady na ruční a strojní práci jsou vyšší u ekologického způsobu. Příspěvek na úhradu a míra nákladové rentability vychází lépe u konvenční produkce. Při využití dotací naopak lepších výsledků dosahuje ekologické zemědělství. | cze |
| dc.format | 58 s. (15144 slov) | |
| dc.format | 58 s. (15144 slov) | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | ekologické zemědělství | cze |
| dc.subject | konvenční zemědělství | cze |
| dc.subject | obiloviny | cze |
| dc.subject | pšenice | cze |
| dc.subject | ječmen | cze |
| dc.subject | žito | cze |
| dc.subject | ekonomika | cze |
| dc.subject | efektivnost | cze |
| dc.subject | výnos | cze |
| dc.subject | náklady | cze |
| dc.subject | cena | cze |
| dc.subject | dotace | cze |
| dc.subject | organic agriculture | eng |
| dc.subject | conventional agriculture | eng |
| dc.subject | grain | eng |
| dc.subject | wheat | eng |
| dc.subject | barely | eng |
| dc.subject | rye | eng |
| dc.subject | production efficiency | eng |
| dc.subject | crop costs | eng |
| dc.subject | crop yields | eng |
| dc.subject | selling price | eng |
| dc.subject | subsidies | eng |
| dc.title | Efektivnost produkce vybraných polních plodin v ekologickém a konvenčním zemědělství | cze |
| dc.title.alternative | Efficiency of the production of selected field crops in organic and conventional agriculture | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dc.identifier.stag | 46459 | |
| dc.description.abstract-translated | This bachelor thesis compares grain production efficiency in conventional and organic agricultural settings. The testing objects are wheat, barley, and rye.
In the practical section of this work, the gained data are analyzed from the perspective of revenue, cost, and price from the years 2010 to 2015.
From the research outcome the organic agriculture can ensure only about one half of the conventional agricultural production; on the other side, the price reaches 1.5 times higher values in the organic produced crops.
The cost structure is different. Material cost appears higher under the conventional conditions. Manual labor and machinery use increase under the organic circumstances. Conventional agriculture shows more beneficial in reflection of the contribution margin and return on cost (ROC) calculations. However, when production subsidies are incorporated, organic agricultural production reaches more favorable economical results. | eng |
| dc.date.accepted | 2017-06-05 | |
| dc.description.department | Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Trvale udržitelné systémy hospodaření v krajině | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | |
| dc.thesis.degree-program | Zemědělství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
