Alternativní distribuční systémy v logistice potravin
Abstrakt
Tato práce se zabývá komparací alternativních distribučních systémů v logistice potravin se zaměřením na úroveň dodavatelských služeb, úroveň logistických nákladů a vliv realizace logistických transferů na životní prostředí.
V práci jsou zmapovány alternativní distribuční systémy v logistice především farmářské produkce napříč celým světem.