Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "mastné kyseliny"
Zobrazují se záznamy 1-4 z 4
-
Analýza genetického zdroje: přečtické černostrakaté prase
(Jihočeská univerzita, 2018)Disertační práce "Analýza genetického zdroje přeštické černostrakaté prase" se zabývá vyhodnocením populace přeštického černostrakatého plemene prasat z hlediska početních stavů, struktury populace a reprodukční užitkovosti ... -
Pokusy in vitro sledující bachorovou hydrogenaci nenasycených mastných kyselin u olejnin
(Jihočeská univerzita, 2010)Práce je členěna na 2 části - pozorování vlivu 4 semen (amarantu, řepky, slunečnice a lnu) na parametry bachorové fermentace a složení mastných kyselin. Semena byla upravena šrotováním, drcením nebo tepelně působením ... -
Vliv genotypů pro gen leptin na vybrané kvalitní ukazatele hovězího masa
(Jihočeská univerzita, 2017)Disertační práce "Vliv genotypů pro gen leptin na kvalitativní ukazatele hovězího masa" popisuje vliv polymorfismu genu pro leptin na vybrané kvalitativní, morfometrické a hmotnostní ukazatele hovězího masa a jatečně ... -
Vliv vybraných společenstev pastevního porostu na množství mléka se zaměřením na spektrum mastných kyselin v tuku mléka
(Jihočeská univerzita, 2012)Cílem práce bylo vyhodnotit vliv pastvy a složení pastevního porostu na množství a skladbu mléka a obsah mléčných složek u českého strakatého skotu v oblasti LFA v letech 2007 až 2009. Byla sledována kvalita pastevního ...