Management jakosti v organizaci Madeta, a.s.
Abstrakt
Teoretická část diplomové práce se zabývá vymezením pojmu jakost, managementem jakosti, standardem ISO 9001 a systémem HACCP. V praktické části bude posouzen aktuální stav managementu jakosti ve společnosti Madeta a. s. - provozovna Pelhřimov.