| dc.contributor.advisor | Jirotková, Dana | |
| dc.contributor.author | Fürstová, Markéta | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-07T12:16:21Z | |
| dc.date.available | 2023-03-07T12:16:21Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.date.submitted | 2019-04-15 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/41606 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.title | Hodnocení kvalitativních znaků masa v průběhu skladování | cze |
| dc.title.alternative | Evaluation of meat quality characteristics during storage | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dc.identifier.stag | 54187 | |
| dc.date.accepted | 2019-06-10 | |
| dc.description.department | Fakulta zemědělská a technologická | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Zemědělství - Zpracování produktů | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Fakulta zemědělská a technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | |
| dc.thesis.degree-program | Zemědělství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
