Vliv technologie pěstování heřmánku pravého (Matricaria recutita L.) na kvalitu produktu a jeho využití
Abstrakt
Cílem této diplomové práce bylo zjištění vlivu elicitorů a technologie
pěstování na produkt a jeho využití.
V literární části jsem se zabývala botanickou charakteristikou, agrotechnikou,
farmakologickými účinky, chemickým složením účinných látek, metodami stanovení
účinných látek a další.
V praktické části jsem zjištovala vliv elicitorů na obsah účinných látek. Byl
použit elicitor kyselina acetylsalicylová ve třech různých koncentracích, nízké [10-5
mol/l], /5 ASA/, střední [10-4 mol/l], /4 ASA/ a vysoké [10-3 mol/l] /3 ASA/. Na
závěr jsem provedla statistické vyhodnocení a porovnala získané výsledky
s výsledky publikací jiných autorů