dc.contributor.advisor | Doležalová, Hana | |
dc.contributor.author | Vítů, Jana | |
dc.date.accessioned | 2024-03-12T09:25:52Z | |
dc.date.available | 2024-03-12T09:25:52Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.date.submitted | 2021-02-08 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/44026 | |
dc.description.abstract | Diplomová práce se zabývá managementem kvality a značkami kvality v oblasti potravinářství, kdy je toto téma řešeno v konkrétní společnosti, a je popsáno jak z pohledu teoretického, tak i praktického. Zabývám se tím, zda produktová certifikace může být významně podpořena systémovou certifikací (certifikovaným systémem managementu kvality). Neboli společnost se systémovou certifikací, která se snaží získat produktovou certifikaci, má větší šanci k udělení produktové certifikace. | cze |
dc.format | 97 s. (132 120 znaků). | |
dc.format | 97 s. (132 120 znaků). | |
dc.language.iso | cze | |
dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
dc.rights | Bez omezení | |
dc.subject | management kvality | cze |
dc.subject | kvalita | cze |
dc.subject | potravinářský průmysl | cze |
dc.subject | značky kvality potravin | cze |
dc.subject | quality management | eng |
dc.subject | quality | eng |
dc.subject | food industry | eng |
dc.subject | food quality labels | eng |
dc.title | Management kvality a značky kvality potravin na příkladu vybrané firmy | cze |
dc.title.alternative | Quality management and Food Quality Labels on the Example of a Selected Company | eng |
dc.type | diplomová práce | cze |
dc.identifier.stag | 63839 | |
dc.description.abstract-translated | The master thesis deals with quality management and quality labels in the food industry. The topic is solved from a theoretical and practical point of view. This topic is addressed in a specific company. I deal with whether product certification can be significantly supported by system certification (certified quality management system). A company with a system certification, that strives to obtain product certification. It has a better chance of obtaining product certification. | eng |
dc.date.accepted | 2021-10-12 | |
dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
dc.thesis.degree-discipline | Obchodní podnikání | cze |
dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
dc.thesis.degree-name | Ing. | |
dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |