| dc.contributor.advisor | Doležalová, Hana | |
| dc.contributor.author | Mesárošová, Michaela | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-22T13:00:46Z | |
| dc.date.available | 2021-11-22T13:00:46Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.date.submitted | 2011-05-27 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/5364 | |
| dc.description.abstract | Práce vychází z projektů Biopotraviny do škol a Bioškoly a představí současnou situaci i perspektivy v oblasti uplatnění biopotravin v jídelnách mateřských škol.Realizace průzkumu na úrovni zřizovatelů a vedení jednotliých MŠ v Českých Budějovicích. Následně výzkum zájmu rodičů ve 2 vybraných MŠ. Vyhodnocení dotazníkových šetření a vymezení základních regionálních bioproduktů vhodných k uplatnění ve školních jídelnách mateřských škol. | cze |
| dc.format | 84 stran | |
| dc.format | 84 stran | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | Biopotraviny | cze |
| dc.subject | mateřské školy | cze |
| dc.subject | dotazníkový výzkum | cze |
| dc.subject | ekologické zemědělství | cze |
| dc.subject | projekty Bio do škol | cze |
| dc.subject | Bioškoly | cze |
| dc.subject | výživa dětí | cze |
| dc.subject | České Budějovice. | cze |
| dc.subject | Marketing reasearch | eng |
| dc.subject | organic food | eng |
| dc.subject | ecological agriculture | eng |
| dc.subject | kindergartens | eng |
| dc.subject | České Budějovice | eng |
| dc.subject | usage. | eng |
| dc.title | Uplatnění biopotravin ve školních jídelnách: mateřské školy (České Budějovice) | cze |
| dc.title.alternative | The usage of organic food at the kindergartens (České Budějovice) | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
| dc.identifier.stag | 18544 | |
| dc.description.abstract-translated | This thesis deals with research in the use possibilities of organic food in kindergartens in the town of České Budějovice on two levels (management and parents).It was found out that some of the kindergartens are using organic food. The biggest barrier to the using of organic food in kindergartens is their price. Most parents are satisfied with the quality of food in their kindergartens. Furthermore it could be said, that the parents know organic food but it can?t be confirmed the hypothesis that says parents would welcome the use of organic food in kindergarten?s canteens. The results indicate that not all the parents are able to accept the minimum of price increase in meal at the kindergartens. In the end there are recommended some local organic food which could be appropriate for using in the kindergartens in the town of České Budějovice. | eng |
| dc.date.accepted | 2011-06-16 | |
| dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Obchodní podnikání | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
