| dc.contributor.advisor | Švec, Roman | |
| dc.contributor.author | Hájková, Hana | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-25T06:33:55Z | |
| dc.date.available | 2021-11-25T06:33:55Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.date.submitted | 2014-04-30 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/6776 | |
| dc.description.abstract | Stravovací služby jakožto základní služba v cestovním ruchu mají také podstatný význam mimo cestovní ruch, tedy jakožto součást základní vybavenosti lidských sídel. Právě významem zařízení stravovacích služeb v lidských sídlech, přesněji v urbanizovaných sídlech, se bude zabývat tato práce, a to zvláště z hlediska prospěšnosti takových zařízení na územích, která jsou ovlivněna urbanizačními procesy. Cílem práce je navrhnout podnikatelský koncept zařízení stravovacích služeb ve vybraném území, jímž je městská část Praha Koloděje. | cze |
| dc.format | 92 | |
| dc.format | 92 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | stravovací služby | cze |
| dc.subject | zařízení stravovacích služeb | cze |
| dc.subject | lidské potřeby | cze |
| dc.subject | urbanizační procesy | cze |
| dc.subject | dopady urbanizačních procesů | cze |
| dc.subject | podnikatelský koncept | cze |
| dc.subject | food & beverage services | eng |
| dc.subject | food & beverage company | eng |
| dc.subject | human needs | eng |
| dc.subject | urbanization processes | eng |
| dc.subject | impact of urbanization processes | eng |
| dc.subject | business concept | eng |
| dc.title | Podnikatelský koncept zařízení stravovacích služeb v podmínkách urbanizace | cze |
| dc.title.alternative | The business concept of catering services equipment in urban structures | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
| dc.identifier.stag | 28708 | |
| dc.description.abstract-translated | This diploma thesis deals with point of food and baverage services in human residences influenced by urbanization processes. It was necessary to analyse primary and secondary data during processing this thessis. Secondary data was got from technical literature and web sites. Primary data was got due to questionare research, managed interviews and my own observing. This information was used for creating business concept which is connected to impact of urbanization processes (especially social atmosphere and social relations between residents). This concept was created for family business based on knowing people in this part of city with aim to contibute to improve social atmosphere. | eng |
| dc.date.accepted | 2014-06-09 | |
| dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Obchodní podnikání | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
