| dc.contributor.advisor | Doležalová, Hana | |
| dc.contributor.author | Bezemková, Aneta | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-25T06:34:14Z | |
| dc.date.available | 2021-11-25T06:34:14Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.date.submitted | 2014-04-30 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/6818 | |
| dc.description.abstract | Cílem diplomové práce byla analýza jihočeské ekologické mléčné produkce a distribuce biomléka. Práce se zaměřuje na faremní produkci, zpracovatelské využití, distribuční kanály a uplatnění na regionálním trhu. Prostřednictvím zpracování dat z databáze Ústavu zemědělské ekonomiky a informací a dotazníkového šetření realizovaného na úrovni ekologických zemědělců hospodařících v Jihočeském kraji s platným certifikátem pro mléčnou produkci byl zhodnocen vývoj a současná tržní situace bio mléčné produkce v Jihočeském kraji. | cze |
| dc.format | 153 s., 25 s. příloh. | |
| dc.format | 153 s., 25 s. příloh. | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | biopotraviny | cze |
| dc.subject | biomléko | cze |
| dc.subject | ekologický zemědělec | cze |
| dc.subject | ekologické zemědělství | cze |
| dc.subject | mléčné výrobky | cze |
| dc.subject | chov dojeného skotu | cze |
| dc.subject | chov ovcí | cze |
| dc.subject | chov koz | cze |
| dc.subject | distribuce | cze |
| dc.subject | dotace | cze |
| dc.subject | organic food | eng |
| dc.subject | organic milk | eng |
| dc.subject | organic farmer | eng |
| dc.subject | organic farming | eng |
| dc.subject | dairy product | eng |
| dc.subject | dairy cattle farming | eng |
| dc.subject | sheep farming | eng |
| dc.subject | goat farming | eng |
| dc.subject | distribution | eng |
| dc.subject | subsidy | eng |
| dc.title | Regionální trh vybranými bio komoditami: bio mléko | cze |
| dc.title.alternative | Market of selected organic commodities (organic milk) | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
| dc.identifier.stag | 32006 | |
| dc.description.abstract-translated | The aim of thesis was to analyze the South Bohemian organic dairy production and distribution of organic milk. The thesis focuses on farm production, distribution channels and the application of the regional market. Through the processing of data from the database of the Institute of Agriculture Economics and Information and a questionnaire survey conducted at the level of organic farmers farming in the South Bohemian Region with a valid certificate for the milk production was assessed the development and the current market situation of organic milk production in the South Bohemian Region. | eng |
| dc.date.accepted | 2014-06-02 | |
| dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Obchodní podnikání | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
