Podnikatelský záměr ubytovacího zařízení pro rodiny s dětmi
Abstrakt
Hlavním cílem diplomové práce je vypracování kompletní dokumentace návrhu optimálního podnikatelského záměru pro ubytovací zařízení zaměřené na segment rodiny s dětmi. Mezi vedlejší cíle práce patří zanalyzování tržních podmínek ve zvolené oblasti, zjištění potřeb a požadavků potenciálních zákazníků, vyhledání možné podpory vhodné pro navržené ubytovací zařízení a zjištění, zda je navržené ubytovací zařízení schopné uspět na současném trhu cestovního ruchu.
Struktura diplomové práce je rozdělena do 2 částí - teoretické a praktické. Teoretická část obsahuje literární rešerši, která se věnuje problematice cestovního ruchu, službám v cestovním ruchu, ubytovacím službám a zařízením. Stěžejní částí je problematika podnikatelského plánu a jeho jednotlivých částí. Poslední kapitola literární rešerše je zaměřena na cílový segment rodiny s dětmi.
Praktická část je tvořena částí analytickou a syntetickou. Analytická část zahrnuje analýzu současných a historických ukazatelů cestovního ruchu ve zvolené oblasti, sběr dat v terénu a jejich následné vyhodnocení. Syntetickou část představuje návrh podnikatelského záměru pro konkrétní ubytovací zařízení.