Workshop - Monitoring of freshwater fish meat and their products.

Thumbnail
View/Open
Date
2020
Author
Honzlová, A.
Čurdová, H.
Šimek, B.
Másílko, J.
Příborský, Josef
Velíšek, Josef
Mráz, Jan
Schebestová, L.
Metadata
Show full item record
Abstract
Článek shrnuje informace z workshopu ,,Sledování kvality masa sladkovodních ryb a výrobků z nich“, který se konal 18. a 19. září 2019 v prostorách zámku Lnáře.
URI
https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/786
Collections