Prohlížení Zdravotně sociální fakulta dle předmětu "lactase"

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

    • Laktózová intolerance a zařazování mléčných výrobků do jídelníčku 

      Káchová, Nikola (Jihočeská univerzita, 2021)
      Bakalářská práce s názvem "Laktózová intolerance a zařazování mléčných výrobků do jídelníčku" je rozdělena do dvou částí. Teoretická část se zabývá problematikou laktózové intolerance, vápníkem, pojednává o významu mléka ...

    • Validace metody PCR-RFLP pro stanovení laktózové intolerance 

      Prosová, Denisa (Jihočeská univerzita, 2019)
      Laktózová intolerance je nejběžnější potravinovou intolerancí, vyskytující se celosvětově. Jedinci s laktózovou intolerancí nedokáží v tenkém střevě tvořit enzym laktázu, který by štěpil laktózu obsaženou v mléce. Existuje ...

    • Výběr potravin a stravovací zvyklosti osob s laktózovou intolerancí 

      Venkrbcová, Veronika (Jihočeská univerzita, 2020)
      Bakalářská práce se věnuje problematice onemocnění laktózové intolerance. Práce se skládá z teoretické části a praktické části. Teoretická část se zabývá dosavadními teoretickými poznatky z oblasti laktózové intolerance. V ...