Zobrazují se záznamy 241-260 z 2676

    • Hodnocení funkčních vlastností vybraných rostlinných mouk 

      Vítková, Věra (Jihočeská univerzita, 2019)
      Teoretická část této práce se zabývá základními informacemi o složení, nutričních vlastnostech, tvorbě a využití mouk. Jsou zde představeny obiloviny i luštěniny, které jsou vhodné pro jejich výrobu. Pozornost je také ...
    • Příprava koncentrátů konopných bílkovin mechanickým způsobem 

      Němcová, Hana (Jihočeská univerzita, 2019)
      Po lisování oleje ze semen konopí setého (Cannabis sativa L.) zůstane velké množství zbytkového materiálu, který je bohatý na velmi kvalitní bílkoviny obsahující všechny esenciální aminokyseliny. Tento "odpad" lze semlít ...
    • Hodnocení změn obsahu vybraných bioaktivních látek v semenech lnu setého (<i>Linum usitatissimum</i> L.) během klíčení 

      Hašková, Kateřina (Jihočeská univerzita, 2019)
      Tato práce se zabývá určením vlivu klíčení na obsah některých bioaktivních látek lněného semene (Linum usitatissimum L.). Použita byla odrůda Libra, která byla nakličována po deset dní ve dvou variantách: ve tmě a při plném ...
    • Vliv teploty na vývoj a virulenci entomopatogenní houby Metarhizium anisopliae 

      Sandala, DAVID (Jihočeská univerzita, 2019)
      Entomopatogenní houba M. brunneum má vysoký potenciál v rámci Integrované ochrany rostlin proti cílovým škůdcům. Komerční bioprodukt Met52 je koncipován na kmeni F52 entomopatogenní houby M. brunneum. Teplota je klíčovým ...
    • Senzorické hodnocení vybraných druhů ovocných vín 

      Prášek, Jiří (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem bakalářské práce bylo připravit alespoň tři druhy ovocných vín pro senzorické hodnocení a posoudit jejich přijatelnost ve vybrané skupině hodnotitelů. V průběhu přípravy byla práce obohacena o výsledky senzorického ...
    • Šlechtění a návrh standardu zakrslého saténového berana 

      Mrázová, Veronika (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem této práce bylo na základě informací dostupných z literatury a vědeckých zdrojů sestavit návrh na plemenný standard zakrslého saténového berana. V rámci této práce byl i sestaven návrh na postup šlechtění nového ...
    • Rurální cestovní ruch a jeho dopady na složky životního prostředí 

      Schwarzová, Monika (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem bakalářské práce bylo porovnat a posoudit environmentální, ekonomické a sociální dopady služeb vybraných subjektů zabývajících se venkovskou turistikou. V literárním přehledu byly charakterizovány základní pojmy ...
    • Rozdíly v reologických vlastnostech různých druhů pšenice 

      Jordáková, Lenka (Jihočeská univerzita, 2019)
      V této bakalářské práci (Rozdíly v reologických vlastnostech různých druhů pšenice) byly porovnány čtyři druhy potravinářské pšenice, jedné z nejpěstovanějších plodin na celém světě. Posouzena byla známá pšenice setá ...
    • Bezpečná anestezie potkana pro náročné výkony 

      Novotná, Nikola (Jihočeská univerzita, 2019)
      Potkan je významné laboratorní zvíře, které se využívá především ve farmakologii, experimentální chirurgii, onkologii a v experimentech v oblasti reprodukce a výživy. Proto je velmi důležité znát dávkování anestetik i k ...
    • Problematika sušených mléčných výrobků 

      Varousová, Petra (Jihočeská univerzita, 2019)
    • Studie novostavby vesnického domu ve středověkém stylu včetně návrhu interiéru 

      Knechtl, Vladimír (Jihočeská univerzita, 2019)
      Tématem bakalářské práce je studie novostavby vesnického domu ve středověkém stylu včetně návrhu interiéru. Práce je dělena do tří částí. První část je literární rešerše, která je orientována na středověké stavby určené k ...
    • Analýza trhu nemovitostí ve zvolené oblasti 

      Hondlík, Tomáš (Jihočeská univerzita, 2019)
      Bakalářská práce je rozdělená na dvě části. V první se zaměřuji na teoretické poznatky, jakými jsou specifika a typologie pozemků, nebytových prostor a bytových jednotek, typy vlastnictví bytů, vlivy na ceny nemovitostí ...
    • Analýza trhu pozemků ve zvolené oblasti 

      Tomanová, Markéta (Jihočeská univerzita, 2019)
      Tématem mé bakalářské práce je zpracování analýzy trhu pozemků v obci Bechyně. Cílem je zhodnocení zvolené oblasti a určení průměrných cen daných druhů pozemků. Bakalářská práce je rozdělena do dvou hlavních částí. První ...
    • Ocenění rozestavěného objektu cenou obvyklou 

      Lopata, Ondřej (Jihočeská univerzita, 2019)
      Ve své práci se zabývám problematikou odhadu ceny obvyklé rozestavěného rodinného domu. Cílem práce byla snaha alespoň částečného porozumění problematiky oceňování a jeho nástrah. V praktické části jsem si dal za cíl ...
    • Vliv zrání na vybrané ukazatele piva 

      Plánská, Miroslava (Jihočeská univerzita, 2019)
      Obecně můžeme říci, že znaky, které se týkají dokvašování různých druhů piv, nejsou pro veřejnost přímým ukazatelem, co se týče kvality piva. I přesto, že tyto vlivy přímo ovlivňují senzorické vlastnosti finálního produktu. ...
    • Vývoj cen nemovitostí v Českých Budějovicích v letech 2010 - 2018 

      Neubauer, Patrik (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem bakalářské práce je zhodnotit a zpracovat vývoj cen nemovitostí v jednotlivých segmentech realitního trhu v Českých Budějovicích za období 2010- 2018. Literární rešerše je zaměřena především na základní pojmy v ...
    • Hodnocení kvalitativních znaků masa v průběhu skladování 

      Fürstová, Markéta (Jihočeská univerzita, 2019)
    • Regenerace genových zdrojů ovocných dřevin v CHKO Kokořínsko 

      Bašová, Michaela (Jihočeská univerzita, 2019)
      Staré a krajové odrůdy jsou nejenom kulturním dědictvím, ale zvyšují biodiverzitu v kulturní krajině. Jsou odrazem jedinečnosti místních přírodních podmínek a některé z nich lépe odolávají chorobám a škůdcům. Jako vysokokmeny ...
    • Faktory ovlivňující zabřezávání u prasnic 

      Jeřábková, Adéla (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem bakalářské práce bylo vyhodnotit procento zabřezávání u prasniček a prasnic ve vybraném chovu. Průměrné procento zabřezávání 80,9 % bylo u prasnic i prasniček shodné. Nejvyšší procento zabřezávání 84,0 % bylo v ...
    • Analýza vlivů působících na reprodukční parametry prasnic 

      Boušková, Renata (Jihočeská univerzita, 2019)
      V bakalářské práci byl formou literární rešerše zpracován přehled k problematice reprodukce prasnic a vlivům, které mohou plodnost prasnic ovlivňovat. Pozornost byla zaměřena především na pohlavní cyklus prasnic, ...