| dc.contributor.advisor | Toušek, Radek | |
| dc.contributor.author | Mrkvička, Vojtěch | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-22T12:36:08Z | |
| dc.date.available | 2021-11-22T12:36:08Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.date.submitted | 2010-09-10 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/4736 | |
| dc.description.abstract | Hlavním cílem bakalářské práce je analýza vhodnosti aplikovaných obalových technologií v návaznosti na prováděné logistické operace u nejobrátkovějších položek potravinářského sortimentu u vybraného obchodního řetězce a následné porovnání a určení vhodnosti jednotlivých zkoumaných obalových technologií z hlediska logistických operací, které zahrnují i náklady na skladování a distribuci. Dále určení vhodné obalové technologie a navržení dalších případných nových možností k balení potravinářských výrobků. Dílčím cílem práce je aplikace metody ABC na vybraný obchodní řetězec na položky potravinářského sortimentu a určení nejobrátkovějších položek. Jako obchodní řetězec byla vybrána společnost BILLA, spol. s r.o. ČR. | cze |
| dc.format | 77 s. (86 681 znaků). | |
| dc.format | 77 s. (86 681 znaků). | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | logistika | cze |
| dc.subject | balení | cze |
| dc.subject | nápojový průmysl | cze |
| dc.subject | logistics | eng |
| dc.subject | packaging | eng |
| dc.subject | beverage industry | eng |
| dc.title | Analýza obalových technologií v potravinářském průmyslu z hlediska logistických operací | cze |
| dc.title.alternative | Analysis of packaging technology in the food industry in terms of logistics operations | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dc.identifier.stag | 15152 | |
| dc.description.abstract-translated | The main aim of this thesis is to analyze the suitability of packaging technologies applied in the following implementation of logistics operations in best counter food items range from the selected chain store and then compare and determine the suitability of different packaging technologies examined in terms of logistics operations, which include the cost of storage and distribution. Furthermore, determining the appropriate packaging technology and design of other possible new opportunities for packaging of food products. A sub-task is the application of the method chosen for the ABC store chain in the range of food items and identifying best counter items. As the store chain was chosen BILLA, spol. s.r.o.ČR | eng |
| dc.date.accepted | 2010-10-13 | |
| dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Řízení a ekonomika podniku | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | |
| dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
