dc.contributor.advisor | Škodová Parmová, Dagmar | |
dc.contributor.author | Majerská, Dana | |
dc.date.accessioned | 2021-11-24T14:07:44Z | |
dc.date.available | 2021-11-24T14:07:44Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.date.submitted | 2012-04-30 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/5538 | |
dc.description.abstract | Téma této bakalářské práce je analýza gastronomických služeb v Českém Krumlově. Sekundární data byla získána z odborné literatury a internetových zdrojů. Primární data byla získána díky dotazníkovému šetření. Hlavním cílem této bakalářské práce byla analýza gastronomických služeb v Českém Krumlově z pohledu zákazníka a současně návrh možných změn, které by vedly ke zlepšení současného stavu. | cze |
dc.format | 54 s. | |
dc.format | 54 s. | |
dc.language.iso | cze | |
dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
dc.rights | Bez omezení | |
dc.subject | produkt | cze |
dc.subject | služba | cze |
dc.subject | stravování | cze |
dc.subject | stravovací služba | cze |
dc.subject | product | eng |
dc.subject | service | eng |
dc.subject | catering | eng |
dc.subject | catering service | eng |
dc.title | Analýza gastronomických služeb v Českém Krumlově | cze |
dc.title.alternative | Analysis of catering services in Cesky Krumlov | eng |
dc.type | bakalářská práce | cze |
dc.identifier.stag | 19588 | |
dc.description.abstract-translated | The theme of this thesis is the analysis of catering services in Cesky Krumlov. Secondary data have been studied from literature and Internet sources. Primary data have been obtained through a questionnaire research. The main aim of this thesis was to analyze the catering services in the Czech Krumlov from a customer perspective and and after that suggest the improvement of catering services. | eng |
dc.date.accepted | 2012-05-29 | |
dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
dc.thesis.degree-discipline | Řízení a ekonomika podniku | cze |
dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
dc.thesis.degree-name | Bc. | |
dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
dc.contributor.referee | Kalkušová, Jana | |