Italský systém kontrolovaných označení původu pro vína - existující apelace, jejich význam pro výrobce, trh a spotřebitele

Kolářová, Jaroslava

dc.contributor.advisor	Drsková, Kateřina
dc.contributor.author	Kolářová, Jaroslava
dc.date.accessioned	2021-11-25T14:23:08Z
dc.date.available	2021-11-25T14:23:08Z
dc.date.issued	2014
dc.date.submitted	2013-12-06
dc.identifier.uri	https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/8175
dc.description.abstract	Bakalářská práce je zaměřena na téma ,,Italský systém kontrolovaných označení původu pro vína - existující apelace, jejich význam pro výrobce, trh a spotřebitele". Práce je rozdělena do dvou částí. První část pojednává o historii třídění vín na území dnešní Itálie, o tom, jak vznikala současná označení pro vína, která mají původ ve Francii, a o procesu vylepšování klasifikace italských vín za posledních padesát let. Druhá část je věnována nedávné reformě společné organizace trhu s vínem, která zavedla využívání evropských označení 'chráněné zeměpisné označení' a 'chráněné označení původu' i pro vína. Je zde popsáno, kdy a jakým způsobem byla přenesena příslušná evropská nařízení do italské legislativy. V závěru je charakterizován význam těchto označení pro výrobce, trh a spotřebitele. Bakalářská práce obsahuje resumé v italštině.	cze
dc.format	50 s., 82 050 slov
dc.format	50 s., 82 050 slov
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Jihočeská univerzita	cze
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Apelace	cze
dc.subject	Společná zemědělská politika	cze
dc.subject	společná organizace trhu s vínem	cze
dc.subject	chráněné označení původu	cze
dc.subject	chráněné zeměpisné označení	cze
dc.subject	víno	cze
dc.subject	Piemont	cze
dc.subject	Barolo	cze
dc.subject	Indicazione Geografica Tipica (IGT)	cze
dc.subject	Denominazione di Origine Controllata (DOC)	cze
dc.subject	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)	cze
dc.subject	Appellation	eng
dc.subject	Common Agriculture Policy	eng
dc.subject	Common Organisation of the Market in Wine	eng
dc.subject	Protected Designation of Origin	eng
dc.subject	Protected Geographical Indications	eng
dc.subject	wines	eng
dc.subject	Piemonte	eng
dc.subject	Barolo	eng
dc.subject	Indicazione Geografica Tipica (IGT)	eng
dc.subject	Denominazione di Origine Controllata (DOC)	eng
dc.subject	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)	eng
dc.title	Italský systém kontrolovaných označení původu pro vína - existující apelace, jejich význam pro výrobce, trh a spotřebitele	cze
dc.title.alternative	Italian system of controlled designation of origines for wines - existing labels, their importance for producers, market and consumers	eng
dc.type	bakalářská práce	cze
dc.identifier.stag	30121
dc.description.abstract-translated	The Bachelor thesis focus on the topic The Italian system of Controlled Designations of Origin for Wines - Existing Appellations, Their Importance for Producers, Market and Consumers. The thesis is divided in two parts. The first of them focuses on the history of the wine classification in the area of current Italy, the wine categories currently used for wines/the roots of the current indications for wines which originated in France and the process of improving the marking of the Italian wines during the last fifty years. The second part is devoted to the recent reform of the common organisation of the market in wine that introduced the use of two European Quality labels 'Protected Geographical Indication' and 'Protected Designation of Origin' for wines. This part also describes when and how European standarts were implemented as national standards. In the conclusion there is characterized the importance of the wine designation for producers, market and consumers. The Bachelor thesis contains the summary in Italian.	eng
dc.date.accepted	2014-01-31
dc.description.department	Filozofická fakulta	cze
dc.thesis.degree-discipline	Italský jazyk	cze
dc.thesis.degree-grantor	Jihočeská univerzita. Filozofická fakulta	cze
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Filologie	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.contributor.referee	Marek, Pavel
dc.description.defence	Diplomantka představila svou práci, použité metody a dosažené výsledky. V diskusi suverénně a s hlubokou znalostí problematiky reagovala na dotazy komise.	cze